Maison artisanale Frèrejean Frères, une production familiale de champagne haut de gamme.
La Maison Frerejean Frères est créée par Guillaume, Richard et Rodolphe en 2005. La fratrie Frerejean Taittinger a grandi dans le respect des traditions champenoises. Profitant d’un héritage familial viticole et de l’expertise locale, ils produisent, avec le chef de cave Didier Pierson, un champagne artisanal inspiré par la créativité du luxe moderne.
En hommage à la richesse du terroir champenois, Frerejean Frères travaille uniquement des cépages provenant de vignes Premier & Grand Cru (respectivement 9% et 1% des meilleures vignes de Champagne). Premier et Grand Cru sont des appellations d’origine contrôlées propre à la Champagne.
Le groupe possède les meilleurs cépages de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Grauves, Mesnil sur Oger etc…), d’où proviennent des raisins de la plus grande qualité pour l’élaboration de ses champagnes.
La Maison souhaite garder une production confidentielle, presque secrète, afin de ne fournir que des champagnes de haute couture. Son niveau d’expertise l’oblige à faire vieillir ses cuvées au minimum 6 ans en cave (et non 2 à 3 ans comme chez la plus part des Maisons). Certaines peuvent vieillir jusqu’à 13 ans en cave. Cette période prolongée offre des champagnes matures , élégants et raffinés.
Champagne officiel du guide Michelin
Frerejean Frères est devenu le fournisseur officiel du prestigieux Guide gastronomique Michelin en 2019 et s’associe ainsi à l’univers de la Haute Gastronomie. Ce partenariat accroit encore la notoriété et le prestige de la marque dans le monde.
Photoshoot Enterprise / Corporate
En mai 2016, Frerejean Frères a acquis une Maison située à Avize, l’un des 17 villages classés Grand Cru, au coeur de la Côte des Blancs. D’importants travaux de restructuration y ont été effectués. En outre, le groupe a également acquis de nouvelles caves adjacentes à la maison. La Maison incarne l’image de la marque à l’égard des clients, des journalistes et des sommeliers, qui sont invités à visiter les caves et peuvent être hébergés dans une des chambres de la Maison. Elle est ouverte au public depuis 2019 pour des visites et des dégustations.
Photoshoot Entreprise, Corporate – Maison et vignobles des Champagnes Artisanaux Frerejean frères à Avize.
Photoshoot Produits & Chef
Photoshoot Mise en scène présentant les Produits dans leur contexte de dégustation et auprès des Chefs dans leur cuisine. Images destinées à agrémenter le site internet et le compte Instagram – Champagnes Artisanaux Frerejean frères et le restaurant Aspic avec son chef Quentin Giroud à Paris
Photoshoot Produits & Chef
Photoshoot Mise en scène présentant les Produits dans leur contexte de dégustation et auprès des Chefs dans leur cuisine. Images destinées à agrémenter le site internet et le compte Instagram Instagram – Champagnes Artisanaux Frerejean frères et le restaurant Louis avec son chef Stéphane Pitré à Paris.
Photoshoot Produits & Chef
Photoshoot Mise en scène présentant les Produits dans leur contexte de dégustation et auprès des Chefs dans leur cuisine. Images destinées à agrémenter le site internet et le compte Instagram Instagram – Champagnes Artisanaux Frerejean Frères et le restaurant Oxte avec son chef mexicain Enrique Casarrubias à Paris.
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